現場(chǎng)管理：

跟蹤到位，點(diǎn)檢記錄齊全，確保產(chǎn)品質(zhì)量。

產(chǎn)品分裝：

－分裝器皿干爽、清潔；

－分餐人員崗前進(jìn)行健康體檢，嚴格杜絕帶病上崗；

－嚴格遵守《中華人民共和國食品衛生法》和企業(yè)內部管理規范，嚴格執行貴司擬定的供餐標。

現場(chǎng)事務(wù)管理：

遵循貴司的要求進(jìn)行管理：

－按照本公司的管理運作流程和制度，認真做好現場(chǎng)管理工作。

－確保食品質(zhì)量無(wú)投訴，開(kāi)餐時(shí)間不耽誤，衛生清潔無(wú)遺漏。